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Mostrando entradas de noviembre 1, 2026

TERCER DESAYUNO

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  Día 3 – GRATITUD Yogurt natural sin azúcar,  fresas o frutas de temporada,  banano y otra fruta,  🍯 miel,  semillas de chía o girasol  Un desayuno para reconocer lo bueno que recibimos y agradecer por el sustento de cada día. 1. Ingredientes para una persona 1 taza de yogur natural. . ½ taza de frutas variadas (fresas, banano, arándanos o la fruta que prefieras). . 1 cucharadita de miel. . 1 cucharada de semillas (chía, ajonjolí o semillas de girasol). 2. Preparación 1. Coloca el yogur en un tazón. 2. Lava y corta las frutas en trozos pequeños. 3. Distribuye las frutas sobre el yogur. 4. Agrega las semillas por encima. 5. Añade una cucharadita de miel para darle un toque dulce. 6. No necesitas cocinar nada. Es un desayuno fresco, rápido y muy agradable. 3. ¿ Qué frutas podemos utilizar ? También puedes utilizar papaya, mango o manzana. No es necesario comprar todas las frutas; con dos variedades es suficiente. 4. Simbología del desayuno Yogur: e...

SEGUNDO DESAYUNO

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  Día 2 – CLARIDAD los huevos, el aguacate, el tomate y el pan. Un desayuno para comenzar el día con energía y claridad mental. 1. Ingredientes para una persona . 2 huevos. . ½ aguacate. . 1 tomate mediano. . 1 o 2 rebanadas de pan. . Una pizca de sal. . Un poquito de aceite de oliva (opcional). 2. Preparación Los huevos: 1. Bate los dos huevos en un recipiente. 2. Agrega una pizquita de sal. 3. Ponlos en una sartén a fuego bajo con unas gotas de aceite. 4. Revuelve suavemente hasta que estén cocidos, pero jugosos. El aguacate: . Córtalo en láminas o machácalo con un tenedor. . Puedes añadirle unas gotas de limón. El tomate: . Córtalo en rodajas. . Puedes servirlo fresco o darle una vuelta rápida en la sartén. El pan: . Tuéstalo ligeramente. . Coloca el aguacate encima si deseas preparar una tostada. 3. Cómo organizar el plato Coloca los huevos revueltos a un lado, el aguacate y el tomate al otro, y acompaña con el pan tostado. 4. Simbología del desayuno Huevo : p...

PRIMER DESAYUNO

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  Vamos con el primer desayuno:  1 DIA: ORDEN! 🌿🍎 Mi recomendación es que cocines la avena con canela en astilla. Así la canela va soltando lentamente su aroma y sabor durante la cocción, y queda una preparación muy agradable. Avena con manzana, agua o leche, canela y nueces Ingredientes ( 1 porción ) . ½ taza de avena en hojuelas. .  1 taza de agua o leche. . 1 astilla pequeña de canela. .   ½ manzana. .   2 nueces. Una pizquita de canela en polvo ( opcional ). Preparación 1. Coloca el agua o la leche en una ollita. 2.   Agrega la astilla de canela. 3.  Cuando comience a calentarse, incorpora la avena. 4. Cocina a fuego bajo durante 5 a 8 minutos, revolviendo para que no se pegue. 5. Retira la astilla de canela. 6. Sirve en un tazón. 7. Añade la manzana cortada en trocitos o láminas y las nueces picadas. Puedes espolvorear un poquito de canela en polvo al final si deseas intensificar su sabor. Un pequeño detalle La manzana puedes ponerla fresc...